ΑΝΑΝΑΣ

Ο ανανάς είναι ένα φρούτο εξαιρετικό για την καταπολέμηση πεπτικών προβλημάτων, πυρετών και ασθενειών του λαιμού.

Θεωρείται ένα χωνευτικό τρόφιμο επειδή περιέχει το ένζυμο βρομελίνη. Περιέχει μηλικό και κιτρικό οξύ, καθώς και ιώδιο, κάλιο, χαλκό, μαγγάνιο και τη ζάχαρη φρούτων (φρουκτόζη). έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και φυτικές ίνες.