Το μήλο περιέχει ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, νάτριο, ψευδάργυρο, βιταμίνη C, Α και Ε. Βοηθά στην πέψη καθώς και στην καύση του λίπους. έχει αντιοξειδωτική δράση και βοηθάει στην λειτουργία των εντέρων τονώνοντας το μεταβολισμό.