Η τροπική φρουτοσαλάτα αποτελείται από διάφορα εξωτικά αποξηραμένα φρούτα όπως παπάγια, ανανά, καρύδα, guava κ.α. Το κάθε ένα από αυτά ,εκτός από την ποικιλία και την διαφορετικότητα στην γεύση, προσφέρει και τα δικά του ευεργετικά συστατικά για τον οργανισμό.